消化1

次の問いに答えよ。

米や小麦、いもなどに含まれていて、おもにエネルギー源になる栄養分は何か。

【答】炭水化物

油やバター、ごまなどに含まれていて、おもにエネルギー源になる栄養分は何か。

【答】脂肪

肉、魚、とうふなどに含まれていて、エネルギー源にもなるがおもに体をつくる材料になる栄養分は何か。

【答】タンパク質

食物に含まれる栄養分を分解して、吸収されやすい状態にすることを何というか。

【答】消化

だ液や胃液、すい液、胆汁などをまとめて何というか。

【答】消化液

消化酵素の含まれていない消化液は何か。

【答】胆汁

だ液に含まれる消化酵素は何か。

【答】アミラーゼ

(7)が分解する栄養分は何か。

【答】デンプン

胃液に含まれる消化酵素は何か。

【答】ペプシン

(9)が分解する栄養分は何か。

【答】タンパク質

すい液に含まれていて、タンパク質を分解する消化酵素は何か。

【答】トリプシン

すい液に含まれていて、脂肪を分解する消化酵素は何か。

【答】リパーゼ

塩酸を含んでいる消化液は何か。

【答】胃液

胆汁はどこで作られるか。

【答】肝臓

デンプンは分解されて最終的に何と言う物質になるか。

【答】ブドウ糖

タンパク質は分解されて最終的に何と言う物質になるか。

【答】アミノ酸

脂肪は分解されて最終的に何と言う物質になるか。

【答】脂肪酸とモノグリセリド

口から始まり食道、胃、小腸、大腸を経て肛門でおわる1本の管を何というか。

【答】消化管
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